Рестораны и ночная жизнь

Темнеет на Востоке рано, поэтому и задумываться о том, где со вкусом провести теплый вечер нужно уже часов с пяти, хотя все «ночные» заведения открываются, как правило, после семи. Кстати, многие гости Дубая отмечают интересную особенность - здесь не существует такого понятия, как сумерки. Вот только что был белый день, и вдруг, раз, и как будто кто-то выключил свет - наступает полнейшая черно-фиолетовая южная ночь.

В вечернее время суток Дубай может предложить своим гостям полный спектр гастрономических удовольствий, представленный кухнями всех стран мира, а также насыщенную ночную жизнь. Если посчитать, что в Дубае на сегодняшний день работает более 500 гостиниц разных классов, в каждой из которых есть, как минимум, два-три, и как максимум до 20 ресторанов, кафе и баров, то на их посещение, хотя бы один раз в жизни (будем считать каждый день, без учета выходных, ведь когда-то же надо отдыхать от общества даже очень приятных людей), понадобиться больше трех лет! И это мы говорим о тех, кто живет и работает в Дубае, что же тогда делать люду приезжему? Правильно! Внимательно изучить подобранный нами список, составленный из проверенных, популярных и интересных мест. Оговоримся, список этот не претендует на то, чтобы быть исчерпывающим, но все же некоторое представление об «особенностях национальной» кухни и способах времяпрепровождения дает.

Рестораны в Дубае могут быть городскими или принадлежать гостиницам. Городские, а также расположенные в торговых центрах небольшие ресторанчики, кафе и закусочные могут предложить отличную кухню по очень привлекательным ценам.

Однако здесь в меню отсутствуют алкогольные напитки (за очень редким исключением). К городским относятся большинство международных точек общественного питания типа «фаст-фуд», кондитерские и пиццерии, а также небольшие национальные ресторанчики.

Большой популярностью пользуются ливанские рестораны с традиционными закусками «меззе» и продуктами, приготовленными на гриле.

Дубайские гостиницы предлагают широкий выбор ресторанов, баров, пабов, кафе, пиццерий, а также роскошных ночных клубов, как с танцполами, так и без оных. В пяти- и четырехзвездочных гостиницах, имеющих лицензию на алкоголь, в ресторанах, барах и кафе представлен большой выбор алкогольных напитков по ценам, мало отличающимся от большинства столиц мира. Здесь можно провести вечер в компании с друзьями, послушать живую музыку, а закончить свой «выход в свет» в одной из популярных дискотек, где музыка и танцы длятся до 3-х часов утра. Качество обслуживания как в городских, так тем более и в гостиничных заведениях соответствует самым высоким мировым стандартам.
Особенностью Дубая является то, что наиболее популярные рестораны, пабы и дискотеки находятся при отелях. Совершенно нормальным является пойти в любой ресторан при гостинице, независимо от того, проживаете Вы в этом отеле или нет.

Теперь о гастрономических пристрастиях. Понятно, что у всех они свои, однако для тех, кто приехал впервые в Дубай, можно, во-первых, порекомендовать посетить, прежде всего, рестораны морепродуктов, предлагающие огромное разнообразие морских богатств, включая свежайшую рыбу (особенно стоит обратить внимание на филе хамура - разновидности морского окуня), которая была выловлена из вод Персидского залива сегодня же, огромные креветки, устрицы, омаров и прочее.

Если же у вас есть желание узнать местные вкусы, то можно посоветовать отведать блюда ливанской кухни, как одной из лучших среди арабских. Следует начать с заказа меззе - это набор закусок, количество которых всегда должно быть кратно шести. А на горячее - ассорти из ароматных кебабов или, проще говоря, шашлыков из цельного или рубленого мяса, рыбы или птицы...

Выбор национальных кухонь, которые можно отведать в Дубае, ограничен только количеством стран, существующих на карте мира. Поэтому определитесь с приоритетами, а если вдруг соскучитесь по борщу, плову или котлете «по-киевски», то в Дубае найдутся и рестораны с кухней народов бывшего СССР.

Majlis Al Bahar
Из ресторана Majlis Al Bahar, расположенного на пляже роскошного отеля-«паруса», открывается сказочный вид на солнечный закат и Персидский залив, которыми вы сможете полюбоваться под легкие коктейли и оригинальные закуски. Шефповар Уильям Жирар, обладатель «Звезды Мишлена», приглашает на обеды и ужины, состоящие из его фирменных блюд.

Nobu
Всемирно известный сетевой японский ресторан под управлением актера Роберта де Ниро и шефповара Нобу Матсуиса, который на сегодняшний день считается гуру новой японской кухни.

Rhodes Mezzanine
Обладатель нескольких «Звезд Мишлена» шеф-повар Гари Родес предлагает оригинальное меню, которое включает блюда современной английской кухни. Начните свое кулинарное путешествие по Англии с таких гастрономических изысков как лазанья со шпинатом, крабами и нежнейшим ореховым соусом, или сливочный суп из сушеных гребешков, с луком и спаржей. Перейдите к основному блюду из жареных голубей с белой спаржей и густым лимонным соусом. И завершите пиршество «Блюдом с пудингами», на котором представлены лучшие виды этого десерта: хлебный масляный пудинг, пудинг с вареньем и вязкий пудинг со сливочными ирисками. Дресс-код.

Арабская кухня

  • Al Hadheerah. Традиционный ресторан в аравийской пустыне приглашает гостей и жителей Эмиратов отведать восточные блюда.
  • Al Nafoorah. Один из лучших ресторанов в Дубае по приготовлению традиционных арабских блюд. Десерт станет для вас приятным сюрпризом. Дресс-код.
  • Shoo Fee Ma Fee. Довольно дорогие марокканские закуски, восточный интерьер, официанты в национальных костюмах. Прекрасный вид на лагуну со второго и третьего этажей открытой террасы. Кальян. Дресс-код.
  • Mizaan. В меню представлены классические и современные арабские блюда, сладости и соки. Здесь также можно насладиться традиционным кальяном и разнообразными напитками возле бассейна под открытым небом.

Азиатская кухня

  • Bamboo Lagoon. Меню основано на полинезийской, тайской и индонезийской кухне. Суши и сашими бар. По понедельникам - «шведский стол» с морскими деликатесами, по четвергам - азиатская кухня.
  • Creekside. Японская кухня. Суши и сашими бар. Прекрасный вид на Дубайскую бухту с открытой террасы. Шведский стол с морскими деликатесами по средам, и тепанияки - по субботам. Дресскод.Кухня: тайская, вьетнамская. Бар. Лучшие коктейли в городе. Необычайно расслабляющая атмосфера, европейская публика, приятное обслуживание. После 23:00 на входе могут попросить предъявить документы. Дресс-код.
  • MINATO. Расположен на втором этаже отеля Radisson Blu Hotel и является одним из самых старых ресторанов японской кухни в Дубае.

Американская кухня

  • Go West. Потрясающий разноцветный интерьер ресторана поднимет вам настроение. Идеальное место, чтобы провести вечер в кругу веселой компании друзей.
  • La Parilla. Аргентинская кухня. Развлекательная программа с живой музыкой, и аргентинское танго в исполнении профессиональных танцоров. Танцплощадка. Дресс-код.
  • Planet Hollywood. Гигантские порции, которые здесь подаются, позволят от души наесться не только вам, но и всей вашей семье.

Европейская кухня

  • Boudoir. Пафосный ресторан с отделкой красным бархатом, дорогая средиземноморская кухня. Дискотека. Бар. Дресс-код.
  • Cafe Chic. Прекрасный сервис, отменная еда! Все, что и положено в лучших французских ресторанах. Дресс-код.
  • Casa Mia. Итальянская кухня, одна из лучших в Дубае. Уютное и необычайно популярное местечко. Изысканно простой домашний интерьер с масляной живописью на свежевыкрашенных белых стенах. В сезон - столики на террасе. Приятное обслуживание. Столики резервировать обязательно.

Кубинская кухня

  • Casa Latina. Ритмы настоящей живой латинской музыки каждый вечер для вас в баре отеля Ibis AL Barsha. Непревзойденный выбор кубинских сигар, фирменные коктейли, живое выступление группы из Колумбии. Идеальное место для веселого вечера с друзьями или коллегами.
  • El Malecon. По средам - «шведский стол». В баре - широкий выбор сигар и коктейлей. Живая музыка, дискотека с латиноамериканской музыкой. По вторникам -бесплатные уроки сальсы.

Интернациональная кухня

  • Anise/ Отель InterContinental Dubai Festival City Этот ресторан открыт целый день и являет собой уникальный концепт со «шведским столом» на завтрак, обед и ужин, и заказами по меню а La carte в промежутках. На восьми отдельных стойках повара международной кухни работают целый день, предлагая ежедневно обновляющийся выбор блюд - от пиццы и пасты до суши, салатов, супов, шоколадного фонтана и уникальных сортов мороженого и широкого выбора десертов.
  • Baharat Restaurant. Современный ресторан, в котором ежедневно накрывается щедрый «шведский стол» с великолепными блюдами восточной, азиатской и европейской кухни. Открытая терраса.
  • Fire&Ice. Кулинарная команда этого ресторана предлагает оригинальные блюда из морепродуктов и отборные стейки. Также вы сможете насладиться бокалом вина, а завораживающие звуки саксофона порадуют любителей музыки.

Русская кухня

  • Bolshoi. Выступление кабаре-шоу поднимет настроение, песни знаменитых исполнителей навеют воспоминание о родине. Можно заказать любимую песню.
  • Pushkin. Хороший ресторан национальной русской кухни с тремя просторными залами и открытой террасой. Изысканная обстановка, качественный сервис. Вкусно и быстро. Доставка еды на дом.

Рестораны морепродуктов

  • Amwaj. Послушать джаз и вкусно поесть сюда приходят и бизнесмены, и семьи с детьми, и влюбленные парочки. В меню -кальмары, устрицы, лобстеры.В общем - все, чем богато море!
  • Aquarium. Уютный ресторанчик при гольф-клубе с панорамными окнами, выходящими на причал с белоснежными яхтами и сине-белые купола соседнего отеля в средиземноморском стиле. В центре зала - огромный аквариум с рыбками. При хорошей погоде можно заказать столик на открытой террасе у самой воды. Не самая изысканная кухня, и официанты частенько опаздывают, но соотношение цены и качества на нужном уровне.

Бары и клубы

  • Аgency. Винный бар. Стильный дизайн, европейская публика, несколько видов закусок, богатый ассортимент вин, фоновая музыка и непретенциозная атмосфера.
  • Apres. Бар с демократической обстановкой, где можно приятно согреться, спустившись с дубайской снежной горки, и пропустить пару отличных коктейлей.
  • Armani Prive. Стильный современный ночной клуб и бар для искушенной публики. Вход - второго по гостевым спискам. Дресс-код. Фес-контроль. Место проведения самых ярких презентаций и вечеринок в городе.
  • Barasti Ваг. Бар расположен между бассейном отеля La Meridian Mina Seyahi и прибрежным золотистым пляжем. По вечерам переполнен, поэтому если есть желание поужинать, то лучше заранее зарезервировать столик.
  • Ваг 44. Уютный стильный бар на 44-м этаже отеля Grosvenor House. Лучшие места у окна с панорамным видом на бухту занимают рано, поэтому надо поторопиться, чтобы в комфорте выбрать любимое шампанское или бокал прекрасного коньяка с сигарой.
  • Barzar / Комплекс Souk Madinat Jumeirah. Бар на двух этажах с открытой террасой. Разливное пиво и легкие закуски. Живая музыка в исполнении европейской группы. Фейс-контроль.

Пабы и пивные рестораны

  • Belgian Beer Cafe / Отель Crowne Plaza Dubai Festival City и отель Grand Millenium Уютный пивной ресторан и бар приглашает вас попробовать более 20 сортов оригинального бельгийского пива, а также лучшие блюда европейской кухни. Пожалуй, лучшее место в городе для дружеской вечеринки.
  • Der Keller/ Отель Jumeirah Beach. Немецкая кухня. Интерьер ресторана стилизован под уютный баварский погребок. Разливное пиво. Дресс-код.
  • Irish Village/Aviation Club Истинно ирландский клуб с большой террасой и фонтанами. Идеальное место для расслабляющего вечера в кругу друзей, чтобы не только вкусно поесть, но и попить разливного пива.
  • Hofbrauhaus/ Отель JW Marnot Hotel. Настоящая немецкая кухня: разнообразные блюда из свинины, баварский сыр и огромный выбор разливного пива.

Дискотеки

  • 3600 / Отель Jumeirah Beach Дискотека под открытым небом, окруженная бассейном. Лучший ди-джей, кальян, превосходные коктейли. Дресс-код. Фейс-контроль. Часы работы: с 22.00-03:00
  • Apartment/ Отель Jumeirah Beach Ночной клуб состоит из двух залов с разными стилями музыки, небольшой танцевальной площадкой, несколькими барными стойками и уютными диванчиками. Стильное гламурное местечко. Дресс-код. Часы работы: с 21.00-03.00
  • Boudoir / Отель Dubai Marine Beach Resort & SPA Самая гламурная дискотека города с западной и арабской поп-музыкой франко-ливанских ди-джеев. Столик, если в таковом имеется потребность, лучше заказывать заранее. А если вы хотите оставить его за собой и после полуночи, то без бутылки виски не обойтись. Вход - бесплатный. Бесплатные напитки для дам по вторникам и средам. Дресс-код.
  • CHI / Комплекс Ai Nasr Leisureland. Район БарДубай, за Американским госпиталем. Ночной клуб с девятью барными стойками, двумя танцплощадками и столиками под открытым небом. Бесплатные напитки для дам по вторникам. Часы работы: с 12.00-03.00
  • Elegante / Отель Royal Ascot. Одна из самых больших танцплощадок в городе. Диджей. Дресс-код. Часы работы: с 21.00-03:00
  • Gravity Disco / Отель Hawthorn. Дискотека с цветомузыкой и футуристической атмосферой. Часы работы: 21.00-03.00
  • Kasbar / Отель One & Only Royal Mirage. Классический ночной клуб в два этажа. Марокканский декор. Face-control. Часы работы: с 21.30-03.00
  • Ku-Bu / Отель Radisson Blu, Dubai Deira Creek Живая музыка.Часы работы: с 18.00-03.00